茼蒿的栽培技术及管理方法

一、选地整地

茼蒿栽培以沙壤土为宜，要求有方便的灌溉条件，选好地后翻地，并施入优良农家肥，每0.1公顷施1000千克以上，磷酸二铵25千克做基肥。做成宽1.2~1.4米，长10~20米的平畦，准备播种。

二、播种及育苗

（1）种子处理:在播种前3~4天，将种子用50~55热水浸种15分钟后浸泡12~24小时，置于25℃左右温暖地方催芽，催芽期间每天用清水投洗1次。若是新种子要提前置于0~5℃的低温处理，7天左右打破休眠。

（2）播种选择：春季保护地栽培一般在3月下旬或4月份用温床播种育苗：春季露地栽培，在4月中旬温床播种育苗；春季露地直播栽培，在5月上旬扣小拱棚或地膜播种，夏、秋栽培，可冷床或露地分批分期开播种，7~10天一个播期。

（3）播种方法：可视栽培方式（直播或育苗移植）采用撒播栽培或条播，撒播每公顷种量为60~70千克，条播按行距10厘米左右播种，每公顷用种量30~37.5千克，早春苗床育苗播种要用药土覆盖，防止发生猝死病。育苗苗龄以20~0天为宜，3~4片真叶为定植适期。

三、定植及田间管理

播种至发芽出苗，一般需5~7天时间。在发芽期间要注意保湿防止土壤干燥。当苗高2~3厘米、1~2片真叶时进行间苗和田间拔苗，使株距保持1~2厘米。并进行浅中耕，待幼苗在3~4片真叶期定植，定植的外界或棚内温度要稳定通过10℃.定植或定苗株距要在4~6厘米。第一次间苗时浇水一次，定苗后再浇水，且随水追肥速效氮肥。以后可以分次间苗采收。

四、采收 茼蒿一般生长期40~50天，当株高达20厘米左右时，具12~13片真叶即可采收，为保持产品鲜嫩，收获宜在早晨进行。采收不及时，气温高，会导致茎叶老化，品质低劣，或节间伸长，抽苔开花。如果想多次采收，可利用刀在主茎基部留2~3厘米割下，割下的嫩茎叶捆成0.5千克小把上市。割后进行浇水，一个月后可以再次采收。

秋冬季节利用温室栽培茼蒿

由于茼蒿具有耐低温、喜冷凉，不耐强光，光饱和点及光合强度都比较低等特点，因此，秋冬季节利用温室栽培茼蒿，不仅可行，而且可赶在春节期间上市，大大提高经济效益。其栽培要点如下：

一、时间  北方地区在10月上旬至11月中旬，春节期间上市。

二、选种  应选用抗寒性强、比较抗病、品质好、产量高的品种。

三、播种  播种时清除温室中的前茬残株，整地施肥，亩施农家肥3000—4000公斤，翻地15—20厘米深，作半高畦，有利于提高土壤温度，畦宽1—1.2米，畦面宽0.8—1米，畦高8—10厘米，播幅7—8厘米，播种后覆土1.5厘米，亩播种量2500—3000克，播后6—7天出苗。

四、管理  出苗以后加强管理，前期温度比较高，后期温度低，温度控制在17℃—20℃，超过28℃放风。因高于30℃对生长不利，这时，光合作用降低或停止，生长受到影响，叶片瘦小，纤维增多，品质不好。最低温度应控制在12℃以上，以免受冻害或冻死。苗期因处于寒季，一般不浇水，促进深扎根，并且湿度大、温度低，易发生猝倒病。长出8—10片叶时，选择晴暖天气浇第一次水，结合浇水追一次肥，亩追硫酸铵15—20公斤。生长期浇水2—3次，在上午晴暖天气浇水，水量不能过大，湿度控制在95%以下。如果湿度大，应选择晴天高温中午放风排湿，以防病害发生。 茼蒿在温室中生长，由于光照比较弱，温度低，湿度大，易发生猝倒病、叶枯病和霜霉病，发病后要及时防治..

茼蒿叶枯病防治有妙招

叶枯病是茼蒿上重要病害，病菌借助气流传播入侵致病，主要侵染叶片；发病初期病斑呈圆形至不规则形，中央淡灰色，边缘褐色，湿度大时正背面具黑色霉状物；后期病斑相互愈合成片，致叶片枯死；茼蒿染病后严重降低茼蒿产量和品质。

防治措施：

1、合理轮作，因地制宜选种抗病品种，及时用消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理；播种前种子药剂加新高脂膜拌种，播种后随即喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防治土壤结板，提高种子出苗率。

2、加强栽培管理，合理密植，注意通风透气；适度浇水，科学施肥，增施磷钾肥，避免偏施过施氮肥，适时喷施叶面肥加新高脂膜；并适时喷施壮茎灵，使茼蒿叶片肥厚、叶色鲜嫩，使茼蒿天然品味浓，同时可提高茼蒿抗病能力，使茼蒿优质高产。

3、药剂防治，发病初期应根据植保要求及时喷施20%施宝灵悬浮剂1000倍液、40%三唑酮硫磺悬浮剂800倍液等针对性药剂进行防治，7-10天1次，连续喷施2-3次，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效.

备注：以上资料仅供参考使用。